月饼之乡名副其实，月饼之香是不争的事实，神池月饼好就好在历史悠久，香于天然，主要是油品好，水质好，据考证神池胡麻种植于东汉年间，加工独特，品质极高，芳香浓郁，风味独特，堪比深海鱼油，水是高山岩溶，贮有益之物质，再加选用优质辅料，合理调配，就肯定能生产出色香味美的月饼，或者说舍得投入成本就是保证，根本不存在什么祖传秘方，宫廷秘籍不就是油、糖、面和佐料而已，你说能有什么秘方，广告效应害死人，广告要参考，但不能迷信，要做成高质量的月饼，除了上述原料外，还有更重要的一点就是生产商人品要好，口碑要佳，*起码不用*原料，不乱添加其它调味，需用良心做食品，用人品做销售。

神池月饼生产企业大小不等共计300余家，方方面面参差不齐，质量难以保证，如何能让消费者买到神池好月饼，这里提供几点参考意见：

1、一定要选择规模大，执照全的大厂家。

2、选择信用好，人品好，口碑好，质量好的诚信企业。

3、要多走，多看，多品尝，多听社会评价，群众的眼光是雪亮的。

4、油就这个味，糖就这么甜，玫瑰就这么香，超出这个度你说能不有假吗？肯定是添加其它原料，如：糖密素，玫瑰香精等各种香料，月饼味道比较浓重，这样的月饼要千万注意。

5、月饼价格也不要过度纠结，贵有贵的道理，便宜没好货，这是硬道理，当然讨个*买个好月饼也是个好事。

6、厂家促销花样繁多，有一种“饥饿疗法”就很管用，库存本来很多的，对外宣传说无货，造成紧张气氛，有的顾客跟风抢购，凭印象抢购，有的预约，有的排队，有的走后门，有的热抢，这些都是极不正常的现象，难道神池还有这样好吃的人参月饼，这就是广告宣传的作用，不就是月饼吗，有什么技术含量，大家说是不是这个道理。

就乱说这些，祝广大消费者身体健康，万事如意，中秋快乐，年年愉快。